Sommet mondial PIWI 2025 - BERLIN

8 et 9 novembre 2025
au Kühlhaus Berlin - Luckenwalder Str. 3 - 10963 Berlin

Le PIWI World Summit à Berlin est la plus grande plateforme d'échange au monde autour des cépages résistants aux champignons (PIWIs). Pendant deux jours, des viticulteurs, des sélectionneurs, des chercheurs, des écoles de viticulture et des amateurs de vin du monde entier se rencontrent pour partager leurs connaissances, leurs expériences et leurs perspectives. Au centre de l'événement se trouvent des dégustations de vin de haut niveau, des conférences spécialisées, des tables rondes ainsi que des masterclasses - un programme complet qui met en évidence la diversité et le potentiel sensoriel des PIWI. Le point d'orgue sera le PIWI Wine Salon, au cours duquel plus de 30 viticulteurs présenteront leurs vins PIWI au public berlinois.

👉🏻 Inscription gratuite pour les membres de PIWI

👉🏻 Inscription pour les visiteurs (PIWI Summit, PIWI Wine Salon)

 

Les points forts du programme du Sommet

1. les PIWI comme vins d'avenir
Comment les PIWI façonnent-elles l'avenir de la viticulture ? Durabilité, résilience climatique, tendances dans différents pays - ce point fort met en lumière les opportunités et les défis des stratégies modernes des PIWI dans le contexte international.

2. les PIWI en culture
Sélection, résistance, différences régionales : des experts font le point sur les développements actuels de la culture et donnent un aperçu des nouvelles variétés, des expériences pratiques et des connaissances scientifiques.

3. les PIWI dans la cave
Comment les PIWI se distinguent-ils en matière de vinification ? De la gestion des tanins à la conservation en passant par la réduction du soufre, cette partie est consacrée aux questions œnologiques et aux pratiques innovantes en cave.

4. les PIWI en verre
Qu'est-ce qui nous attend sur le plan sensoriel ? Des dégustations, animées par des sommeliers et des académiciens du vin renommés, donneront un aperçu des arômes, du style et du potentiel commercial. Des viticulteurs de toutes les associations régionales présenteront leurs meilleurs vins PIWI dans le salon et le public berlinois est cordialement invité.

Vous trouverez le programme actuel et la liste des vignerons pour le Salon du vin PIWI ici !
👉🏻 PIWI World Summit 2025 Programm
👉🏻 PIWI World Summit 2025_Salon du vin+Vignerons

👉🏻 Italiano_PIWI Summit Berlino 2025
👉🏻 Italiano_PIWI Berlino Salone del Vino 2025

Infos sur le programme et le déroulement
Samedi et dimanche (toute la journée) :

  • Stands d'information des associations nationales PIWI, des pépinières viticoles, des éleveurs, des institutions et des sponsors
  • Stands de nourriture et de boissons
  • Bar à vin

Le 🍷 Salon du vin PIWI aura lieu le dimanche après-midi à partir de 13h00.
Nous invitons cordialement toutes les personnes intéressées à y participer. Les billets sont disponibles en ligne et directement à l'entrée.

👉🏻 Vers l'inscription au Wine Salon (visiteurs/non-membres)

Inscription au PIWI WORLD Summit 2025 pour les membres de PIWI

Pour les membres du PIWI : La participation au Sommet est gratuite. Pour les masterclasses, une inscription séparée et payante est toutefois nécessaire via le Système de billetterie en ligne est nécessaire.

Pour les visiteurs (non-membres) : Les billets pour le PIWI World Summit et le PIWI Wine Salon peuvent également être achetés directement auprès du Système de billetterie en ligne peuvent être réservés.

Vos données sont enregistrées pour le traitement de votre inscription. Vous trouverez de plus amples informations sur le stockage et le traitement de vos données dans la politique de protection des données.

Avec une grande gratitude pour le soutien de nos partenaires