Vertice mondiale PIWI 2025 - BERLINO
8 e 9 novembre 2025
presso Kühlhaus Berlin - Luckenwalder Str. 3 - 10963 Berlino
Il PIWI World Summit di Berlino è la più grande piattaforma mondiale per lo scambio di informazioni sui vitigni resistenti ai funghi (PIWI). Per due giorni, viticoltori, selezionatori, ricercatori, vivaisti e appassionati di vino PIWI di tutto il mondo si riuniscono per condividere conoscenze, esperienze e prospettive. L'attenzione si concentra su degustazioni di vini di alto livello, conferenze specialistiche, tavole rotonde e masterclass: un programma completo che dimostra la diversità e il potenziale sensoriale dei PIWI. Il momento clou è il Salone del Vino PIWI, dove oltre 30 produttori presentano i loro vini PIWI al pubblico berlinese.
👉🏻 Iscrizione gratuita per i soci PIWI
👉🏻 Registrazione per i visitatori (PIWI Summit, PIWI Wine Salon)

Programma del vertice
1 I PIWI come vini del futuro
Come le PIWI stanno plasmando il futuro della viticoltura? Sostenibilità, resilienza climatica, tendenze nei diversi Paesi: quest'area d'intervento fa luce sulle opportunità e le sfide delle moderne strategie PIWI in un contesto internazionale.
2. PIWI in coltivazione
Allevamento, resistenza, differenze regionali: gli esperti riferiscono sugli attuali sviluppi della coltivazione e forniscono approfondimenti su nuove varietà, esperienze pratiche e scoperte scientifiche.
3. PIWI nel seminterrato
Come si differenziano i PIWI in termini di vinificazione? Dalla gestione dei tannini alla riduzione dello zolfo, fino alla conservabilità: questa sezione è dedicata alle questioni enologiche e ai processi innovativi in cantina.
4. PIWI in barattolo
Cosa possiamo aspettarci in termini di sapore? Le degustazioni, moderate da rinomati sommelier e accademici del vino, forniscono una visione del sapore, dello stile e del potenziale di mercato. I viticoltori di tutte le associazioni regionali presenteranno i loro migliori vini PIWI nel salone e il pubblico berlinese è cordialmente invitato a partecipare.
Il programma attuale e l'elenco dei viticoltori del Salone del Vino PIWI sono disponibili qui!
👉🏻 PIWI World Summit 2025 Programm
👉🏻 Vertice mondiale PIWI 2025_Salone del vino+vignaiolo
👉🏻 Italiano_PIWI Summit Berlino 2025
👉🏻 Italiano_PIWI Berlino Salone del Vino 2025
Informazioni sul programma e sul calendario
Sabato e domenica (tutto il giorno):
- Stand informativi delle associazioni regionali PIWI, dei vivai, dei coltivatori, delle istituzioni e degli sponsor.
- Stand di cibo e bevande
- Wine bar
Il 🍷 Salone del vino PIWI si svolge domenica pomeriggio a partire dalle 13:00.
Invitiamo cordialmente tutte le parti interessate a partecipare. I biglietti sono disponibili online e direttamente all'ingresso.


