Vertice mondiale PIWI 2025 - BERLINO

8 e 9 novembre 2025
presso Kühlhaus Berlin - Luckenwalder Str. 3 - 10963 Berlino

Il PIWI World Summit di Berlino è la più grande piattaforma mondiale per lo scambio di informazioni sui vitigni resistenti ai funghi (PIWI). Per due giorni, viticoltori, selezionatori, ricercatori, vivaisti e appassionati di vino PIWI di tutto il mondo si riuniscono per condividere conoscenze, esperienze e prospettive. L'attenzione si concentra su degustazioni di vini di alto livello, conferenze specialistiche, tavole rotonde e masterclass: un programma completo che dimostra la diversità e il potenziale sensoriale dei PIWI. Il momento clou è il Salone del Vino PIWI, dove oltre 30 produttori presentano i loro vini PIWI al pubblico berlinese.

👉🏻 Iscrizione gratuita per i soci PIWI

👉🏻 Registrazione per i visitatori (PIWI Summit, PIWI Wine Salon)

 

Programma del vertice

1 I PIWI come vini del futuro
Come le PIWI stanno plasmando il futuro della viticoltura? Sostenibilità, resilienza climatica, tendenze nei diversi Paesi: quest'area d'intervento fa luce sulle opportunità e le sfide delle moderne strategie PIWI in un contesto internazionale.

2. PIWI in coltivazione
Allevamento, resistenza, differenze regionali: gli esperti riferiscono sugli attuali sviluppi della coltivazione e forniscono approfondimenti su nuove varietà, esperienze pratiche e scoperte scientifiche.

3. PIWI nel seminterrato
Come si differenziano i PIWI in termini di vinificazione? Dalla gestione dei tannini alla riduzione dello zolfo, fino alla conservabilità: questa sezione è dedicata alle questioni enologiche e ai processi innovativi in cantina.

4. PIWI in barattolo
Cosa possiamo aspettarci in termini di sapore? Le degustazioni, moderate da rinomati sommelier e accademici del vino, forniscono una visione del sapore, dello stile e del potenziale di mercato. I viticoltori di tutte le associazioni regionali presenteranno i loro migliori vini PIWI nel salone e il pubblico berlinese è cordialmente invitato a partecipare.

Il programma attuale e l'elenco dei viticoltori del Salone del Vino PIWI sono disponibili qui!
👉🏻 PIWI World Summit 2025 Programm
👉🏻 Vertice mondiale PIWI 2025_Salone del vino+vignaiolo

👉🏻 Italiano_PIWI Summit Berlino 2025
👉🏻 Italiano_PIWI Berlino Salone del Vino 2025

Informazioni sul programma e sul calendario
Sabato e domenica (tutto il giorno):

  • Stand informativi delle associazioni regionali PIWI, dei vivai, dei coltivatori, delle istituzioni e degli sponsor.
  • Stand di cibo e bevande
  • Wine bar

Il 🍷 Salone del vino PIWI si svolge domenica pomeriggio a partire dalle 13:00.
Invitiamo cordialmente tutte le parti interessate a partecipare. I biglietti sono disponibili online e direttamente all'ingresso.

👉🏻 Iscrizione al Salone del Vino (visitatori/non soci)

Registrazione PIWI WORLD Summit 2025 per i membri PIWI

Per i membri PIWI: La partecipazione al Summit è gratuita. Per le masterclass, invece, è richiesta un'iscrizione separata a pagamento tramite il sito web Sistema di biglietteria online richiesto.

Per i visitatori (non soci): I biglietti per il PIWI World Summit e per il PIWI Wine Salon possono essere acquistati anche direttamente al sito Sistema di biglietteria online possono essere prenotati.

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