2016.

Eine Ist-Analyse als Grundlage für ein geplantes Förderprojekt - Masterthesis, Master of Science in Life Sciences – Agricultural and Forest Sciences von Lena Holzwarth

Studie von Sarah Wettstein, Matthias Stucki, Matthias Meier, Peter Schumacher, Jürg Buchli im Auftrag des Bundesamtes für Umwelt (BAFU). Das Ziel der Studie besteht darin, mit einer Ökobilanz die Umweltauswirkungen der Weinproduktion in der Schweiz mit der Integrierten Produktion (IP), der biologischen Produktion mit dem Verbot von chemisch-synthetischen Pestiziden und dem Anbau von PIWI-Sorten zu beurteilen.

Fungus resistant grape varieties as a suitable alternative for organic wine production: Benefits, limits, and challenges. Ein Artikel von Karine Pedneaulta und Caroline Provost.