Soutěž PIWI International Wine Challenge 2025

Na soutěži PIWI International Wine Challenge 2025, která se konala 31. července, bylo představeno téměř 200 vzorků vín z PIWI odrůd. Hodnotila je mezinárodní odborná porota složená ze zástupců z Česka, Rakouska, Německa, Švýcarska a Slovenska. Tento čtvrtý ročník mezinárodní soutěže, kterému dříve předcházela rovněž mezinárodní soutěž PIWI Weinpreis, se pod patronací PIWI International již podruhé konal v Národním vinařském centru ve Valticích.

Jak ukazuje Obrázek 1, zúčastnila se ho vína z evropských zemí, nejvíce z Česka (64), následovalo Rakousko (46), Německo (40), Itálie (17), Švýcarsko (16), Belgie (6), Slovinsko (3), Irsko (2) a Francie (1). Škoda, že se svými vzorky nezúčastnili vinaři ze sousedního Slovenska a Polska. Hodnocení probíhalo s pomocí osvědčeného softwaru ELWIS z Národního vinařského centra Valtice.

Obr. 1: Rozdělení počtu zúčastněných vinařů podle zemí (vnější kruh) a předložených vzorků vín (vnitřní kruh)

Soutěžila široká škála více než třicítky PIWI odrůd vyšlechtěných především v Německu (9), Rakousku (8), České republice a Švýcarsku (po 5), Itálii (3), Francii (2) a Rusku (1). Nejvíce zastoupené odrůdy jsou patrné z Obrázku 2, některé PIWI odrůdy byly zúčastněny jen po jednom vzorku nebo jako cuvée - například Cabertin, Calardis blanc, Sauvignon Nepis, Seyval blanc a Vidal blanc.

Obr. 2: Podíl hodnocených vzorků podle odrůd

S vysokou pravděpodobností lze z této soutěže usuzovat i na četnost a trend pěstování jednotlivých PIWI odrůd ve střední Evropě. Obecně ze závěrů vyplývá, že momentálně jsou PIWI odrůdy využívány především pro aromatičtější bílé odrůdy sauvignového a muškátového typu a u méně častých modrých odrůd jde stále o kabernetový typ, případně o příbuznost k Pinot noir.

V praxi je používána řada PIWI odrůd, od odrůd vyšlechtěných již před sto lety až po ty nejnovější. To se samozřejmě projevuje i na kvalitě vína. Vína z odrůd vyšlechtěných v posledních padesáti letech nelze senzoricky rozeznat od vín získaných z klasických odrůd druhu Vitis vinifera, a nemusí jít jenom o aromatické odrůdy, nýbrž i o neutrální podobné Ryzlinku rýnskému, Veltlínskému zelenému a podobně.

Nejvyššího hodnocení, 95,33 bodu, dosáhly hned tři vzorky ze tří soutěžních kategorií. Protože jde v těěchto kategoriích o naprosto odlišná vína, nemělo význam mezi nimi vybírat jediného vítěze.

• V kategorii 2B (červená suchá nad 12 % obj. alk.) se na této první příčce umístil rakouský vzorek jakostního vína odrůdy Roesler, ročníku 2022, v provedení barrique, Ericha Amona z Gobelsburgu (Dolní Rakousy).
• V kategorii 5 (přírodně sladká vína se zbytkovým cukrem nad 45 g/l) zvítězil vzorek moravského zemského vína Rinot 2012 se zbytkem cukru 156 g/l od Vinselektu Michlovský (Velkopavlovická vinařská oblast).
• Kategorii 7 (přírodní a oranžová vína) vyhrál se stejným bodovým hodnocením jihotyrolský vzorek italského oranžového vína odrůdy Souvignier gris, sklizeň 2023, od Floriana Schmida z Bolzana.

Vítězové jednotlivých kategorií, kterých se zúčastnilo více než pět vzorků, jsou uvedeni zde:

Medailemi bylo oceněno 123 vín, z toho 9 vzorků velkým zlatem (4,6 %), 24 vín zlatou (12,3 %) a 90 vín stříbrnou medailí (46,2 %).

Nejstarší víno pocházelo z roku 2012, ročníky 2019 a 2020 byly zastoupeny po jednom vzorku, z ročníku 2021 soutěžilo 5,6 % vzorků, 9,2 % vzorků bylo získáno z ročníku 2022, 28 % z ročníku 2023 a nejvíce, 57 %, z roku 2024.

Celkem 4 vína z ČR získala velkou zlatou medaili, 7 zlatou a 21 stříbrnou. Mimo výše uvedené vítěze kategorií obdržela velkou zlatou medaili za 95 bodů vína z vinařství Milan Vašíček z Prušánek (Donauer Riesling 2023, ledové víno) a z Vinařství Prygl Starý Poddvorov (Regent - Dub 2021, moravské zemské víno).

Kompletní výsledky jsou k dispozici zde:

Hodnocení vín v komisi č. 1