PIWI ITALIA EST CRÉÉE POUR PROMOUVOIR DES CÉPAGES RÉSISTANTS AUX MALADIES FONGIQUES

Communiqué de presse Avril 2023 – Source : Wineroots.it

La nouvelle section italienne de l'association, qui compte déjà 16 sections dans le monde, a été fondée à Vinitaly

A l'occasion de Vinitaly, les associations régionales italiennes PIWI ont fondé PIWI ITALIA, un groupe de travail pour la promotion des produits issus de cépages résistants aux champignons.

Ce groupe de travail, composé de producteurs de vins et de cépages définis comme résistants aux maladies fongiques de la vigne, ainsi que de quelques représentants de la recherche italienne traitant de la sélection de ces cépages, a jeté les bases de la nouvelle organisation PIWI Italia, la fera partie du réseau international de PIWI International.

L'association a été créée dans le but de renforcer les activités des groupements régionaux du Haut-Adige, du Trentin, de la Vénétie, du Frioul-Vénétie Julienne, de la Lombardie et du Piémont, et de diffuser la culture de variétés résistantes aux maladies fongiques dans d'autres régions.
Diffuser les maladies fongiques de la vigne dans d'autres régions et accompagner ces applications d'informations scientifiques, de techniques viticoles et d'analyses approfondies.
Wissenschaftliche Informationen, Weinbautechniken und wirtschaftliche Erkenntnisse, um aufzuzeigen, wie diese Sorten berücksichtigt werden können, um den Weinbau nachhaltiger zu gestalten.
L'organe directeur de ce groupe de travail en Italie sera composé de deux représentants de chaque région ou province autonome, auxquels pourront s'adresser tous ceux qui s'intéressent à la viticulture et à l'œnologie du PIWI qui souhaitent s'informer et s'intéresser à l'œnologie des variétés PIWI. .
Aujourd'hui en Italie, 36 cépages sont inscrits au registre national des cépages pour le vin, 18 cépages rouges et 18 cépages blancs.
Die Regionen, die den Anbau dieser Sorten (ganz oder teilweise) zugelassen haben, sind die Abruzzen, die Provinz Bozen, Emilia-Romagna, Friaul-Julisch Venetien, Lombardei, Marken, Piemont, Provinz Trient und Venetien.

Die Zahl der Unternehmen, die Weine aus Trauben dieser Sorten vermarkten, beläuft sich auf 165, mit der Vermarktung von 290 Weinen und einer geschätzten Anbaufläche von mehreren tausend Hektar. Im Jahr 2022 wurden in Italien fast 4 Millionen Pfropfreben von PIWI-Sorten.

PIWI International, mit Sitz in Wädenswill (CH), ist eine internationale Arbeitsgruppe zur Förderung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten. resistenten Rebsorten, die 1999 auf Initiative von Pierre Basler in der Schweiz gegründet wurde. Im Juni 2000 wurde die Abkürzung PIWI zum ersten Mal nach der Bezeichnung „Internationale Arbeitsgruppe zur Förderung pilzwiderstandsfähiger Rebsorten resistent gegen Pilze“. Mathias Wolff gründete „PIWI-International“. Im Oktober 2004 wurde die Wort- und Bildmarke PIWI im Markenregister angemeldet und 2015 eingetragen.

Les objectifs de PIWI-International sont :
● échanger des connaissances scientifiques et pratiques dans le domaine de la vigne résistante aux champignons au niveau national et international et faire des propositions ;
● Accompagnement et encouragement des professionnels travaillant avec ces variétés, avec un réseau d'information, avec des colloques ou groupes de travail régionaux traitant principalement de la pratique de la viticulture, de l'œnologie avec conseil et recherche. De nombreux cultivars résistants aux champignons ont été sélectionnés et inscrits dans les registres Registres nationaux et certains uniquement à titre expérimental. Il y a un grand besoin de la part des œnologues d'obtenir des informations complètes sur ces cépages. Cela comprend des descriptions détaillées de leurs propriétés, des conseils sur la vinification optimale, des dégustations, des discussions sur les problèmes de marketing et des informations aux consommateurs.

Vérone, le 3 avril 2023