La Fondazione è lieta di annunciarvi che anche quest’anno organizza la “III rassegna con valutazione dei vini da uve Pilzwiderstandsfähig (PIWI).”.
Saremo lieti se riusciste a divulgare questa notizia ai vostri associati, nella mail troverete le categorie che saranno prese in considerazione all’interno della rassegna, le giornate in cui si svolgerà e la modalità di iscrizione, in allegato troverete il regolamento dell’evento e i moduli per l’iscrizione .
Vi ringraziamo della collaborazione, rimaniamo a disposizione per qualunque informazione.
Per la terza edizione sono state individuate sette categorie:
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Vini Rossi
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Vini Bianchi
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Vini Bianchi a macerazione prolungata “Orange”
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Vini Spumante Metodo Classico
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Vini Spumante Metodo Charmat
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Vini Frizzanti
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Vini da uve soggette ad appassimento (zucchero residuo > di 5 gr/l)
La manifestazione avrà luogo mercoledì 8 e giovedì 9 novembre 2023 presso l’aula Versini, Palazzo della Ricerca e Conoscenza della Fondazione Mach Istituto Agrario di San Michele all’Adige.
La partecipazione alla “III rassegna con valutazione dei vini da uve pilzwiderstandsfähig (piwi).” è gratuita.
Se questa iniziativa riscontra il Suo gradimento in allegato trova:
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Regolamento per la partecipazione
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Domanda di partecipazione
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Verbale prelievo vini
Per qualsiasi eventuale chiarimento e informazione può scrivere al seguente indirizzo mail corsoenologico@fmach.it oppure rivolgersi a Marco Stefanini marco.stefaninini@fmach.it Andrea Panichi andrea.panichi@fmach.it coordinatori e responsabili di questo evento.
Cordiali saluti,
Il comitato organizzatore