Nouvelles de PIWI International Décembre 2021

ASSEMBLÉE GÉNÉRALE | PRIX DU VIN INTERNATIONAL | FOIRES COMMERCIALES 2022 | PROJETS DE RECHERCHE


(Traduit avec www.deepl.com/Translator)

Vigne avec découpe de cristal de glace
Cher abonné à la newsletter PIWI,

Noël approche à grands pas et on l'associe à la famille, aux moments de réflexion, aux lumières colorées partout, à la contemplation.

Elle a encore été haute en couleurs cette année et l'humanité est à nouveau confrontée au défi de s'adapter à de nombreuses nouvelles réalités : climat, mutants corona, insécurité, effondrement imminent de la chaîne d'approvisionnement, etc.
Il est donc d'autant plus important d'assurer la durabilité dans le monde. Nous, PIWI, sommes fiers d'avoir eu la prévoyance et d'y travailler depuis un certain temps. La direction est bonne : PIWI International se développe et ouvre la voie dans ce domaine.
Ce sujet et d'autres ont été discutés lors de notre dernière assemblée générale, dont nous rendons compte ci-dessous.
Vallée du Lago

Assemblée générale 2021 au Trentin

Malgré Corona, nous avons pu tenir l'assemblée générale de cette année à San Michele dans le Trentin.
La Fondazione FEM nous a fourni des locaux - afin que la réunion puisse avoir lieu à une distance appropriée et avec la connexion d'autres membres en ligne. Après tout, une vingtaine de participants avaient fait le voyage. Tout autant ont suivi la réunion en ligne.

La dégustation de l'après-midi a été particulièrement intéressante. Le chef de projet Marco Stefanini et ses collègues ont présenté les microvinifications des nouveaux cépages du FEM / Institut San Michele. Par la suite, nous avons pu déguster des vins de la cave La Vis et des vins lauréats de l'International PIWI Wine Award 2021.

Le samedi, nous sommes allés chez nos membres du Trentin, avons visité les caves Pravis et Pojer & Sandri. D'autres vignerons ont rejoint ces producteurs respectivement et ont présenté leur cave et leurs vins. (Rapport et photos dans la newsletter pour les membres - Vous souhaitez devenir membre ? Faites-le via piwi-international.org)
Nous avons tous été enthousiasmés par l'engagement et la présentation convaincante de leur travail, de leurs vins, de leur région et de leurs PIWI.

Il se passe beaucoup de choses dans la région et au-delà. Par conséquent, il est important de porter ce progrès dans le monde. Notre association entre dans le futur PIWI renforcée pour un engagement nouveau et futur. Il est important de trouver plus de compagnons d'armes qui porteront cette idée plus loin.

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Microvinification-Geilweilerhof-sur mesure

Projets de recherche sur la sélection durable de la vigne

Notre visite à San Michele a montré à quel point les projets de recherche sur les vignes PIWI sont divers et étendus. Nous aimerions créer un aperçu sur notre site Web. Pour cela, nous avons besoin de votre aide.
Veuillez nous envoyer des informations sur les projets de recherche, si possible avec un lien vers le site Web concerné, avant le 10 janvier 2022 à contact@piwi-international.org.

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WINE AWARD - réduction pour les lève-tôt

Un pour tous : WINE SYSTEM élargit le spectre du WINE AWARD INTERNATIONAL

Des vins de tous les coins du monde, dans toute leur diversité et dans tous leurs styles : c'est ce que PRIX INTERNATIONAL DU VIN est tout à propos de 4 au 7 mars 2022. Du « easy drink » aux crus centenaires, du traditionnel au moderne et au-delà des conventions, WINE SYSTEM - Trust your Senses les invite tous à la grande compétition de la qualité. Et cela devrait être particulièrement excitant en 2022. Compte tenu des évolutions du marché international et de la jeune scène croissante des vins naturels, trois nouvelles catégories sera ouvert pour la prochaine édition : vin sans alcool, vins à base de pommes et de poires. Comme d'habitude, la dégustation se fera selon la méthode qui dépeint la qualité de manière transparente et compréhensible pas comme les autres : PAR®. Le jury spécialement formé évalue, documente et discute. Ce n'est qu'alors que les notes sont attribuées - jamais selon des goûts personnels, toujours sur la base de connaissances d'experts.

Cela vaut la peine d'être rapide : 20% réduction pour inscription anticipée jusqu'au 19 décembre et 10% sur tous les autres PAR® Award cette année ! A l'inscription

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Stand d'exposition 2021 Agrovina sur mesure

Foires 2022

La planification des salons 2022 est en cours - personne ne peut voir dans l'avenir s'ils auront lieu à ce moment-là. Avec une relative certitude, Agrovina aura lieu en Suisse. PIWI International et PIWI CH seront représentés.

AGROVINA du mardi 25 au jeudi 27 janvier 2022
Avec 14 éditions désormais, c'est le rendez-vous incontournable de tous les acteurs de la viticulture, de l'œnologie, de la microbrasserie et de l'arboriculture fruitière.

Oenologie et viticulture

Soin de la vigne - mécanisation de la culture - matériaux et technologie pour l'élevage, la mise en bouteille, la commercialisation et la commercialisation du vin.
Vous trouverez PIWI International sur le stand commun avec Auer Reben GmbH et BORIOLI - Pépinières de vignes stand n°2211
www.agrovina.ch

Journées agricoles à Mayence - 25 avril. au 29 avril 2022

Le Centre de services pour les zones rurales (DLR) Rheinhessen-Nahe-Hunsrück, siège d'Oppenheim, en coopération avec divers clubs et associations, organise les 2e AgrarWinterTage (Journées d'hiver agricoles) au parc des expositions de Mayence. Du lundi 25 avril au vendredi 29 avril 2022.
En collaboration avec le Bundesverband ECOVIN, nous présenterons le sujet PIWI.
www.agrartage.de
Weber hiver

C'est donc tout pour notre dernière newsletter de 2021.

Nous vous remercions de l'intérêt que vous portez à notre association. Sans votre soutien actif et le précieux échange d'informations, PIWI International ne connaîtrait pas une croissance aussi dynamique.
Il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter à tous un joyeux Noël en compagnie de vos proches. Qu'il ne manque aucun vin PIWI sur aucune table - portons un toast à cela !

Nous espérons une année 2022 saine avec beaucoup de nouvelles idées et de progrès. Nous, PIWI, faisons notre part pour l'environnement en luttant contre les conséquences du climat
changement et attendons avec impatience de nouvelles découvertes et de nouveaux développements.

En parlant de nouveaux développements : le processus de restructuration de PIWI International en une association faîtière se poursuivra en 2022.
En février, la première réunion du conseil d'administration aura lieu à Prien et nous vous informerons bien entendu des résultats.

En attendant... Joyeux Noël, bonne année et restez en bonne santé !

Votre équipe de
PIWI International - en décembre 2021

Dans sa propre chose

Nous sommes heureux d'accueillir le premier membre de Lituanie !
L'association se tient debout avec les membres, faites-en partie !
Vous pouvez trouver le formulaire de demande d'adhésion pour PIWI International ici!

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