Comité directeur

Il exerce depuis 28 ans comme consultant spécialisé en viticulture. En tant que co-initiateur et membre fondateur de PIWI International, les cépages PIWI et la promotion de leur culture jouent depuis le début un rôle important dans son travail. Il s'engage pour une viticulture durable et biologique. Il lui tient particulièrement à cœur de réduire l’utilisation de pesticides en viticulture en augmentant la culture des cépages PIWI.

Depuis En 2016, il devient président de PIWI Autriche et travaille depuis plus de 25 ans dans la recherche sur le vin, en se concentrant entre autres sur les cépages PIWI. Il considère PIWI International comme une organisation faîtière et une plaque tournante du réseau international PIWI.

En tant qu'ingénieur qualifié (FH), il a travaillé pendant de nombreuses années dans le domaine commercial et marketing et a pu nouer de nombreux contacts dans d'autres pays européens. Il s’intéresse particulièrement à la nutrition durable, notamment en matière de vin. C'est pour cette raison qu'il s'implique dans PIWI International et Slow Food. Son objectif est de convaincre le plus grand nombre possible de buveurs de vin des bienfaits des cépages PIWI.

En tant qu'assistante de recherche à l'Université BOKU et vigneronne à temps partiel, elle représente le thème des PIWI avec joie et engagement et teste leur viabilité future en ce qui concerne les facteurs de stress abiotiques et biotiques - tant en laboratoire que sur le terrain. Elle valorise l'échange professionnel et l'apprentissage les uns des autres comme une compétence de base de l'association internationale PIWI et est heureuse de pouvoir y participer.

Il travaille les vignes PIWI depuis 1985. Il était membre d'une équipe qui importait de nouvelles variétés prometteuses d'instituts de recherche européens et travaillait également sur de nouvelles variétés de cépages PIWI. Depuis 1996, il cultive de manière biologique 2,3 hectares de variétés PIWI. Ses tâches et objectifs sont de développer et d'implanter davantage les cépages PIWI en République tchèque.

Il est directeur du Centre de recherche en viticulture et œnologie du CREA-VE, le ministère italien de l'Agriculture et des Forêts. En tant qu'ancien directeur de recherche de la Fondation San Michele all'Adige (FEM) et expert en génétique et sélection dans la culture fruitière et vitivinicole, il apporte à l'association de vastes connaissances spécialisées. En plus de son travail au conseil d'administration de PIWI International, il est également vice-président et représentant italien de PIWI Italie.

Il se consacre à la vinification depuis plus de 12 ans et gère un vignoble biologique PIWI de 2 hectares à Klagenfurt, en Carinthie. Les PIWI lui tiennent particulièrement à cœur : élégants, innovants et tournés vers l'avenir. En tant que responsable culturel, il organise divers festivals axés principalement sur le vin et l'éducation culturelle.

Elle est commis industrielle de formation et suit une formation à temps partiel dans le domaine de la technologie sensorielle du vin depuis 2018. Sa passion est le plaisir allié à la durabilité, qui se reflète également dans son engagement envers les cépages PIWI. Avec son sens des approches innovantes, elle souhaite contribuer au développement d'une industrie vitivinicole durable.