le Portugal

PIWI International m'a aimablement invité à les représenter au Portugal pour aider à informer les viticulteurs et les vignerons ici sur les cépages PIWI, dans le but d'accroître la confiance menant à la plantation et à la production de vins portugais à partir de ces vignes.

De plus, le Portugal possède l'un des plus grands nombres de variétés indigènes et la recherche sur la sélection de vignes PIWI utilisant ces variétés Autoctone dans le cadre d'une variété PIWI réussie serait très importante, pas seulement pour le Portugal.

Je suis ingénieur de formation ayant travaillé dans l'industrie lourde, mais je suis passé au cinéma et à la télévision dans les années 70 en tant qu'ingénieur du son et j'ai ensuite développé des produits pour cette industrie dans mon entreprise à Munich.

Moi et ma femme Helga avons déménagé au Portugal et avons commencé une cave biologique en 2001 appelée Vinhos Cortém. Nous avons été certifiés bio en 2010 et avec 4,5 Ha. de vignes et 16 cépages internationaux et portugais différents, vinifiés en bio jusqu'en 2019, date à laquelle nous avons vendu la cave. Mais nous continuons à faire du vin à petite échelle avec environ 2 Ha. De cette façon, nous pouvons continuer notre passion de faire du vin sur notre terroir et rester dans la communauté viticole d'ici. Nous invitons tous les Piwistas à nous rendre visite s'ils sont au Portugal !

Voir les détails sur www.wineeccentrics.com