Vini di tutti e nove gli stati federali
Graz, luglio 2022
Alla sua quarta edizione, il concorso enologico austriaco PIWI "Vatiti di uva nuovi / innovativi" ha portato ancora una volta un aumento del numero di aziende partecipanti e vini registrati. Per la prima volta, una giuria internazionale di alto livello è stata in grado di valutare i vini PIWI di tutti e nove gli stati federali austriaci.
L'associazione senza scopo di lucro "PIWI Austria" ha organizzato per la quarta volta il concorso enologico "Nuovi vitigni innovativi" per i vini austriaci ottenuti da vitigni resistenti ai funghi. Alla degustazione della giuria del 21 luglio si sono iscritti 209 vini di 92 aziende diverse! Dal Lago di Costanza al Lago di Neusiedl erano rappresentati i vini di tutte le province austriache. La più grande competizione vinicola nazionale PIWI si è nel frattempo affermata come punto fermo dell'annata.
"Sono impressionato dall'alta qualità dei vini", sono state le parole del giurato Alexander Morandell, presidente di PIWI International. Questa gratificante scoperta conferma il livello dei vini PIWI, che cresce di anno in anno. I vitigni più frequentemente presentati sono stati Muscaris, Souvignier gris, Donauriesling e Cabernet blanc per i bianchi e Roesler e Cabernet Jura per i rossi. La maggior parte delle proposte (91) proviene dalla Stiria, seguita da Bassa Austria (77), Carinzia (15), Burgenland (11), Alta Austria (5), Vienna (4) e Salisburgo, Tirolo e Vorarlberg con 2 vini ciascuno. Per la prima volta quest'anno c'è anche una categoria di vincitori separata per i vini frizzanti e frizzanti.
Come negli anni precedenti, la sede della degustazione della giuria è stata la sala sensoriale della stazione di ricerca Haidegg a Graz. La giuria di esperti riconosciuti a livello locale e internazionale ha valutato secondo lo schema internazionale a 20 punti. A seconda del numero di punti verranno presto emesse targhe in oro o argento. Almeno 10 vini presentati sono stati richiesti per la valutazione di una categoria separata.
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