Fredi Strasser è considerato un pioniere quando si tratta di viticoltura PIWI e fin da piccolo si è ispirato al pensiero di non dover irrorare le sue viti. Seguendo questo ideale [...]
REBAU. Anche la qualità biologica sta diventando sempre più popolare con il vino. Ma soprattutto, il vitigno più adatto ha delle difficoltà.
TESTO: SELIM JUNG | FOTO: DANIEL AMMANN
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Cari piwiani e intenditori
“Non è la specie più forte che sopravvive, né la più intelligente, è quella che ha maggiori probabilità di adattarsi al cambiamento [...]
Un programma molto interessante sulla naturalezza in agricoltura - guarda il film dal minuto 16 PIWI topic (Valentin Blattner e Roland Lenz)
NUOVE VARIETÀ DI UVA
La commercializzazione del vino PIWI è caratterizzata da diverse sfide.
Testo: Christoph [...]
La metà dei 15 vini svizzeri nel test "Kassensturz" contiene cinque o più pesticidi.
Autore: Adrian Zehnder
[...]
I PIWI stanno arrivando ...
Martedì 30 giugno 2020, quasi 60 persone si sono incontrate presso la cantina biologica Roland e [...]
La prima riunione generale di PIWI CH si svolgerà il 30 giugno 2020 presso l'azienda vitivinicola biologica Roland e Karin Lenz a Uesslingen (TG).
Sono previsti:
13.30: Biodiversità e nuove varietà (evento pubblico)
16.00: [...]
Il nostro primo giornale è pronto!
Divertiti durante la lettura! PIWI Wine Time marzo 2020 (PDF, 3 MB)
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