Le PIWI nel vigneto - opportunità e sfide

L'azienda vinicola biologica Maier e ÖkoNetzBW vi invitano all'evento specialistico "Piwis nel vigneto - opportunità e sfide" che si terrà il 29 ottobre presso l'azienda vinicola biologica Maier a Baden-Baden.

L'enologo Volker Maier parlerà della selezione, coltivazione e lavorazione di diverse varietà di uve resistenti ai funghi (PIWI). Condividerà inoltre le sue esperienze di conversione alla viticoltura biologica con l'aiuto delle PIWI. A seguire degustazione di diverse PIWI. Andreas Dilger, enologo PIWI e presidente di PIWI Germania, fornirà una panoramica delle tendenze e delle sfide attuali nella commercializzazione delle PIWI. Infine, ci sarà tempo per la discussione.

L'evento è specialistico e si rivolge a viticoltori, apprendisti e a tutti i professionisti dell'industria vinicola. Ulteriori informazioni sono disponibili qui.

L'evento è gratuito.

Iscrizioni fino al 25 ottobre 2025 a Eva Regel, oekoenetz-bw@ltz.bwl.de o 07641 957890-25.