Portogallo

PIWI International mi ha gentilmente invitato a rappresentarli in Portogallo per aiutare a informare i viticoltori e gli enologi qui sui vitigni PIWI, con l'obiettivo di aumentare la fiducia che porta a piantare e produrre vini portoghesi ottenuti da questi vitigni.

Inoltre, il Portogallo ha uno dei più grandi numeri di varietà autoctone e la ricerca sull'ibridazione di viti PIWI utilizzando queste varietà autoctone come parte di una varietà PIWI di successo sarebbe molto importante non solo per il Portogallo.

Sono un ingegnere di formazione avendo lavorato nell'industria pesante, ma passando al cinema e alla televisione negli anni '70 come tecnico del suono e successivamente sviluppando prodotti per questo settore nella mia azienda a Monaco.

Io e mia moglie Helga ci siamo trasferiti in Portogallo e nel 2001 abbiamo avviato un'azienda vinicola biologica chiamata Vinhos Cortém. Siamo stati certificati biologici nel 2010 e con 4,5 Ha. di viti e 16 diversi vitigni internazionali e portoghesi, vinificati in biologico fino al 2019 quando abbiamo venduto la cantina. Ma stiamo continuando a produrre vino su piccola scala con circa 2 ettari. In questo modo, possiamo continuare la nostra passione per la produzione di vino nel nostro terroir e rimanere qui nella comunità del vino. Diamo il benvenuto a tutti i Piwista a farci visita se sono in Portogallo!

Vedi i dettagli su www.wineeccentrics.com