Sfida enologica internazionale PIWI 2025
L'edizione di quest'anno della PIWI International Wine Challenge 2025 si svolgerà il 31 luglio si svolgerà. Come l'anno precedente, il concorso sarà organizzato dal Národní vinařské centrum, o.p.s. (Centro nazionale del vino) Valtice, Repubblica Ceca, in collaborazione con PIWI International e sarà giudicato secondo lo schema dei 100 punti (OIV).
Il PIWI International Wine Challenge è un concorso enologico internazionale al quale possono partecipare solo i vini PIWI. Lo scopo di questo concorso è quello di evidenziare la visibilità dei vini PIWI e la loro eccezionale qualità e di premiare i migliori vini PIWI.
Le categorie includono:
- Categoria 1A: secco e fino a 12% di alcol (bianco)
- Categoria 1B: secco e fino a 12% di alcol (rosso)
- Categoria 2A: secco e oltre 12% di alcol (bianco)
- Categoria 2B: secco e oltre il 12% di alcol (vino rosso)
- Categoria 3A: Vino con dolcezza residua superiore a 9 g di zucchero residuo (bianco)
- Categoria 3B: Vino con dolcezza residua superiore a 9 g di zucchero residuo (rosso)
- Categoria 4: Vini rosati
- Categoria 5: Vini naturalmente dolci (rossi/bianchi e rosati oltre 45 g di zucchero residuo)
- Categoria 5: Vini spumanti e vini frizzanti
- Categoria 6: Vini naturali e arancioni
La registrazione sarà possibile tramite il sistema elettronico ELWIS entro la metà di maggio.
Ulteriori informazioni seguiranno a breve.
