novembre 2023

PIWI odrůdy contre Nemecku

V Německu bylo v roce 2022 osázeno celkem 2,049 ha TOP 10 bilými PIWI odrůdami a 1,878 ha TOP
10 modrými PIWI odrůdami. À činí celkem 3 926 ha. [...]

Un monde de saveurs chez PIWI

SENSORIK Profils aromatiques des vins issus des cépages PIWI comme aide au marketing et moyen d'augmentation de l'acceptation.

Texte et illustrations : Angus Price, Prof. Dr. Gergely Szolnoki et M.Sc. Barbara Richter, Université de Geisenheim
Source : industrie vitivinicole allemande 21/2023

Vin, [...]

Développement des vignobles PIWI en Allemagne

PIWIS – état actuel des vignobles et importance des différents cépages.

Texte : Barbara Richter (M.Sc.), Université de Geisenheim ; Andreas Stutz, Sabrina Stutz
Source : industrie vitivinicole allemande 13/2023

Au ddw 10/2022, il y en avait déjà huit blancs [...]

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