Austria

Souvignier gris: fruttato o borgognone?

CARATTERISTICHE VARIETALI E AGGIUSTAMENTI IN CANTINA
Autore Wolfgang Renner
Ragazze souvenir

Secondo molteplici richieste per il 2023, in Austria ci sono 66 ettari del vitigno Souvignier gris. Ciò si dimostra [...]

Concorso: vitigni nuovi/innovativi

La più grande competizione PIWI nella regione di lingua tedesca!

Graz, luglio 2023

Giunto alla sua quinta edizione, il concorso enologico austriaco PIWI “Varietà di uva nuove/innovative” ha portato ancora una volta ad aumentare il numero delle aziende partecipanti e dei vini registrati. IL [...]

Fare un vino ambrato dai piwis

C'è una sedia amaca sul balcone del BioWeingut Karl Renner con una vista incredibilmente bella di Steiermark (Stiria), giustamente descritta come il "cuore verde dell'Austria". Il balcone, sopra il [...]

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