Cet été, le service conseil spécialisé Naturland a convié à trois ateliers sous la devise « Quelle est la productivité des cépages résistants aux champignons ? ».  Vigne & Vin était là.

Au mois d'août, de nombreux vignerons de la région se sont retrouvés au domaine Roth à Wiesenbronn pour participer à la Projet VitiFit pour échanger des expériences dans la culture Piwi. En cette année spéciale mildiou 2021, les forces, mais aussi les faiblesses de ces cépages ont pu être analysées de la meilleure des manières.

continuer la lecture   (PDF, allemand)