Le plus grand concours PIWI de la région germanophone !
Graz, juillet 2023
Au cours de la cinquième année, le concours autrichien de vins PIWI "Cépages nouveaux / innovants" a de nouveau entraîné une augmentation du nombre d'entreprises participantes et de vins enregistrés. Le jury international de haut niveau a pu évaluer les vins PIWI de tous les États fédérés viticoles importants.
Pour la cinquième fois, l'association à but non lucratif "PIWI Austria" a organisé le concours de vins "Cépages nouveaux / innovants" pour les vins autrichiens issus de cépages résistants aux champignons. 245 vins de 96 domaines différents étaient inscrits pour la dégustation du jury le 20 juillet ! Le plus grand concours national de vins PIWI s'est entre-temps imposé comme un point fixe de l'année viticole.
"La qualité des vins est incroyable", ont déclaré le célèbre vigneron et juré du Burgenland Josef Umathum. Cette connaissance est prouvée par le niveau croissant des vins PIWI d'année en année.
Les cépages les plus fréquemment présentés étaient le Muscaris, le Souvignier gris et le Donauriesling pour les blancs et le Roesler et le Cabernet Jura pour les rouges. Cette fois, les vins effervescents et pétillants ainsi que les vins nature et orange étaient également très bien représentés. Le plus grand nombre de soumissions (132) provient de la Styrie, suivie de la Basse-Autriche (78), de la Carinthie (17), de la Haute-Autriche (10), du Burgenland (7) et du Vorarlberg (1).
Comme les années précédentes, le lieu de la dégustation du jury était la salle sensorielle de la station de recherche Haidegg à Graz. Le jury d'experts locaux et internationaux reconnus évalués selon le système international en 20 points. Selon le nombre de points, des plaques en or ou en argent seront bientôt émises. Au moins 10 vins soumis étaient requis pour l'évaluation d'une catégorie distincte.
Les Présentation des entreprises gagnantes avec leurs vins PIWI et la remise des certificats et trophées aura lieu le 7 septembre 2023 au Musée du Folklore de Vienne (Gartenpalais Schönborn, Laudongasse 15-19) dans le cadre d'une dégustation publique !
Cette année, il y a à nouveau des packages SIEGERWEIN. Celles-ci proviennent du Vinothek Styrie commercialisé à Sankt Anna am Aigen.
Je suis à votre disposition pour plus d'informations :
Contact : Wolfgang Renner (Président PIWI Autriche)
c/o station expérimentale pour l'arboriculture fruitière et viticole à Haidegg
Ragnitzstrasse 193, 8047 Graz
Tél.0676 866 6 6614
wolfgang.renner@stmk.gv.at
Plus d'infos ainsi que le Liste des vins primés à retrouver dans le communiqué de presse :