Haidegger Perspectives Département 10 – Agriculture et Forêt
Nous pensions que l’année viticole 2023, avec ses fortes conditions d’infection au mildiou de la vigne, resterait une année exceptionnelle. Mais 2023 nous a appris le contraire.
Ingénieur Wolfgang Renner
Conclusion
L'année de croissance écoulée a montré que l'on peut compter sur des « classiques » robustes tels que Bronner, Muscaris, Solaris et, dans une moindre mesure, Souvignier gris. Ceux-ci se sont développés de manière optimale malgré des conditions météorologiques défavorables. De nouvelles variétés qui se sont distinguées les premières années par leur bonne résistance au mildiou, comme le Sauvitage ou le Voltis, donnent également de l'espoir.
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