Pour des informations générales :
- En 2021, après 35 ans d'efforts constants, nous avons été la première variété PIWI à obtenir enfin une lignée Geisenheimer après de longs tests d'adaptation (sélection parmi 38 génotypes qui n'atteignaient pas suffisamment d'alcool en Allemagne dans les années 1970) et des échantillons de comparaison œnologique pour obtenir le « Defensor » dans le registre des variétés portugais pour enregistrer et faire reconnaître le premier clone PIWI.
- Nous avons désormais planté en France les variétés européennes PIWI les plus importantes conformément au programme « Oscar », et 25 variétés internationales supplémentaires seront ajoutées cette année.
- Nous disposons de notre propre programme de sélection avec des cépages de référence portugais et du pollen de l'Institut Julius Kühn Geilweiler Hof. À la fin des années 1990, des tests de résistance biologique ont été utilisés pour sélectionner et planter des plantes sur la base de l'accord Regent 10. Depuis 2019 nous effectuons des croisements avec la présence du gène Resdur 1 (France). Cette année, nous plantons 48 candidats multirésistants.
Au sein de notre ministère, nous essayons de créer une plate-forme centrale pour enregistrer et évaluer les résultats de la collecte de données qui aura bientôt lieu sur nos plantations et sur d'autres. Bien entendu, cela signifie qu'il nous faudra encore un peu de temps avant de savoir quelles variétés nationales et internationales PIWI peuvent correspondre au type de vin portugais.
Y a-t-il quelqu'un qui soutient la sélection des variétés PIWI au Portugal ? N'hésitez pas à contacter Jorge Böhm hjorge.boehm@gmail.com
L'Université d'Evora est également active ici !