En alternative en raison de la pandémie Covid 19, le 27e concours international des vins Concours Mondial de Bruxelles a eu lieu les 4 et 5 septembre 2020. Au total, 8 500 échantillons de vins du monde entier ont été évalués. Le gagnant de la catégorie des vins blancs a été le PIWI Hibernal 2015 Beerenauslese de Moravian B / V Viticulture Milotice.

La République tchèque a pris la cinquième place des médailles décernées, derrière la France, l'Espagne, l'Italie et le Portugal. Selon Jiří Toman (maître de chai), le vin est toujours très intéressant, fruité et frais après cinq ans de vieillissement.

«Si les dégustateurs avaient reçu le nom du cépage lors de la dégustation, le vin ne serait probablement pas devenu un champion. «Les dégustateurs ont vraisemblablement attribué l'échantillon au Sauvignon blanc de Nouvelle-Zélande», explique Jiri Toman.

Ce vin est presque épuisé à cause du millésime, les vignerons ne le proposent que dans leur restaurant à Milotice.

Jiri Sedlo

Dégustation Bruxelles

Salle de dégustation (Photo: Omnimedia)

Sélection de baies Hibernal 2015

Hibernal, Beerenauslese 2015 (Photo: Omnimedia)

Maître de chai-Zbynek Vicaire

De gauche à droite: Zdenek Bábícek (copropriétaire), Jiri Toman (maître de chai) et Vlastimil Valenta (président AG) Photo: Zbynek Vicar

Certificat-Hibernal

Diplôme (Photo: Omnimedia)

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