Rapporto sulla rivista BIO Aktuell

  • Simposio PIWI in Svizzera
  • Enologo biologico Roland Lenz
  • Pioneer Valentin Blattner

René Schulte, direttore di BIO Aktuell:

“I PIWI potrebbero non solo essere il futuro della viticoltura biologica, ma sono anche di alta qualità. Quindi gli scettici come me dovrebbero dare loro una possibilità. "