Plädoyer für PIWIs – Weine mit Zukunft

Bericht im Magazin BIO Aktuell

• PIWI Symposium in der Schweiz
• Bio-Winzer Roland Lenz
• Pionier Valentin Blattner

René Schulte, Redaktor von BIO Aktuell:

“PIWIs könnten nicht nur die Zukunft des ökologischen Weinbaus sein, sie sind auch von hoher Qualität. Skeptiker, wie ich einer war, sollten ihnen deshalb eine Chance geben.”