PIWI Wine Award International pubblica la classifica secondo PAR® 2022

PAR^® Test di qualità con 283 vini PIWI da 14 paesi - livello medio aumentato - vincitore assoluto con 99 punti proviene dalla Svizzera

Frasdorf, ottobre 2022 – Un PAR impressionato^® È stata la Giuria del Master Certificato a selezionare la sala di degustazione alla fine dello scorso fine settimana PREMIO VINO PIWI INTERNAZIONALE a Frasdorf, Baviera. Perché l'alto livello medio della classifica di quest'anno ha superato tutte le aspettative: la percentuale di voti Grand Gold e Gold è stata del 10 percento superiore rispetto all'anno precedente, e questo senza alcuna modifica allo schema di degustazione o al medagliere. Sono stati assegnati un totale di 30 Grand Gold, 130 Gold, 90 Silver e 20 Recommendations. Il vincitore assoluto con 99 punti è il 2020 Divico AOC dalla cantina Florian Ramu sul Lago di Ginevra in Svizzera. Il debriefing telefonico avrà luogo il 26 ottobre.

Le migliori valutazioni per categoria

Oltre al vincitore assoluto dell'azienda vinicola Florian Ramu in Svizzera, i migliori marcatori hanno ottenuto:

• nella categoria dei vini rossi del 2015 Trülliker Regent AOC Zurigo barrique dalla cantina Wylandblick in Svizzera con 98 punti e Grand Gold.
• nella categoria dei vini bianchi del 2017 souvenir grigio dall'azienda vinicola biologica Veritas nella regione di Morava nella Repubblica Ceca con 98 punti e Grand Gold.
• nella categoria vino da dessert del 2021 Heppenheimer Stemmler Souvignier Gris Vino ghiacciato della Bergstrasser Winzer eG sulla Bergstrasse dell'Assia, in Germania, con 98 punti e Grand Gold.
• nella categoria spumanti del 2021 Johanniter Spumante Brut Nature dalla Cantina Colli del Soligo di Treviso, Italia, con 97 punti e Grand Gold.
• nella categoria dei vini rosati del 2021 Skäret da Kullabergs Vingård nella regione svedese di Skane con 96 punti e Grand Gold.
• nella categoria Qvevri del RIBELLI 2020 dalla cantina Giannitessari in Veneto e la 2020 RUKH della cantina Nove Lune in Lombardia - entrambi italiani, entrambi premiati con 96 punti e Grand Gold.
• nella categoria dei vini liquorosi del Liquore al vino Chalmberger 2018 Rondo da Chalmberger Weinbau nell'Argovia svizzera.

Altri Grand Gold PIWI della degustazione 2022 provengono, tra gli altri, da Austria, Polonia e Danimarca. Di seguito la classifica completa winesystem.de/piwi-wine-award/results. Cliccando sul PAR^® Sul logo compare la rispettiva scheda tecnica del vino.

Livello medio alto con ampia gamma stilistica

Con un aumento del 10 percento di Grand Gold e Gold, che corrisponde a valutazioni comprese tra 90 e 100 punti, è stato PREMIO VINO PIWI INTERNATIONAL 2022 una degustazione dal livello complessivo piacevolmente elevato - e questo nonostante le grandi differenze tra le annate che il cambiamento climatico sta portando continuamente ai viticoltori di tutto il mondo. Probabilmente è anche grazie a queste oscillazioni climatiche che si riscontra una grande varietà in termini di stile.

ISPETTORE DELLA QUALITÀ DEL SISTEMA DEL VINO E PAR^® Maestro certificato Alexander Morandell: “Molte sperimentazioni sono attualmente in corso nella vasta area tra tradizione artigianale e vinificazione high-tech. Questo non semplifica necessariamente il controllo di qualità, ma lo rende più eccitante. Per anni, gli stili fruttati moderni, sviluppati in modo riduttivo hanno dato il tono, ma ora il quadro sensoriale generale sta diventando di nuovo significativamente più eterogeneo. Ciò è dimostrato, tra le altre cose, da uno sguardo alla divisione del vino naturale, che non richiede alcuna aggiunta di SO2 e produce alcune qualità impressionanti”.

SISTEMA DEL VINO - Fidati dei tuoi sensi è con i suoi tre campi di attività consulenza, formazione e PAR^® Competizioni di qualità dal 1999 partner competente per viticoltori, rivenditori e visitatori professionali nel campo del vino e della tecnologia dei sensori. L'azienda è gestita dai membri del consiglio Brigitte Wüstinger e Martin Darting dal 2019 e da molti anni organizza rinomati concorsi di qualità per il vino - tra cui l'ORGANIC WINE AWARD INTERNATIONAL, il WINE AWARD INTERNATIONAL, il PiGUNDY WINE AWARD INTERNATIONAL, il PIWI WINE AWARD INTERNATIONAL e molti concorsi minori. Il database WINE SYSTEM con oltre 40.000 voci è la base per il sistema di rating PAR sviluppato da Martin Darting^®. È apprezzato nel mondo professionale come portale di informazioni completo e funge da strumento importante in molti settori. www.winesystem.de