sur le Blankenhornsberg à Ihringen.
Le processus sera le suivant:

9h00 visite guidée des installations
- cépages de vins blancs et rouges résistants aux champignons
- Système de coupe minimal
- Clonage de cépages standards
- Expériences viticoles: - Travail sous les vignes

- Gestion de la canopée à midi petite collation (bretzels au beurre)

13h00 dégustation de vins ouverte sur les thèmes du matin (le programme dépend de la situation corona)