Le meilleur PIWI en Autriche –
Autrefois une solution d'urgence dans la lutte contre les maladies fongiques et le phylloxera, peu convaincante d'un point de vue sensoriel, est devenue résistante aux champignons. [...]
Autrefois une solution d'urgence dans la lutte contre les maladies fongiques et le phylloxera, peu convaincante d'un point de vue sensoriel, est devenue résistante aux champignons. [...]
24 février 2022 – Le monopole norvégien des alcools ajoute du vin autrichien issu de cépages résistants aux champignons (PIWI) à sa gamme. L'évolution réjouissante que ces vins ont pris en Autriche ces dernières années se maintient [...]
La 69e Conférence d'hiver du Forum écosocial aura lieu du 27 janvier au 3 février 2022. Avec pour thème général cette année « L'avenir grâce à l'origine ? Dans le domaine de la tension entre les marchés mondiaux et l'offre régionale" [...]
Pourriture noire et KEF ? - Pas un vrai défi !
Selon de multiples candidatures en 2021, PIWIS occupera une superficie d'environ 145 hectares en Styrie. Cela correspond à 2,9% de l'ensemble du vignoble de Styrie. Avec distance [...]
Nous l'avons fait! - un week-end entier Vins PIWI - dégustés selon le PAR® Système.
Terroir, fabrication, [...]
Des noms inconnus tels que Muscaris, Souvignier gis ou Roesler désignent des cépages populaires résistants aux champignons - les PIWI. Non seulement une étape importante vers une viticulture durable, elle garantit également le plus haut niveau de plaisir du vin.
Pour la première fois, l'association PIWI Austria a accueilli le PIWI food Summit au centre-ville de Vienne. Dix
Caves autrichiennes présentées le 8 septembre [...]
Fidèle à la vertu du magazine DIE ROTE - magazine suisse de l'arboriculture fruitière et viticole, dédié au transfert de connaissances depuis 157 ans, [...]
Quelques surprises !
L'augmentation continue de la superficie cultivée PIWI se reflète dans le nombre de vins inscrits au concours des vins autrichiens PIWI "Cépages nouveaux / innovants", qui augmente d'année en année. [...]
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