Souvignier gris : fruité ou bourguignon ?
CARACTERISTIQUES VARIÉTAIRES ET AJUSTEMENTS EN CAVE
Auteur Wolfgang Renner
Selon de multiples candidatures pour 2023, il existe 66 hectares de cépage Souvignier gris en Autriche. Cela se prouve [...]
Variétés PIWI nouvellement approuvées dans les régions viticoles d'Europe
Au Journal Officiel de l'UE C 222 du 26 juin 2023, une nouvelle variété (PIWI) a été approuvée pour l'AOP "Champagne". La variété Voltis a été ajoutée aux sept variétés principales existantes. Le rendement maximal autorisé en raisin [...]
Les Pleins feux sur les variétés PIWI par Edy Geiger
Depuis 2021, alors que de nombreux viticulteurs ne parvenaient que très difficilement à maîtriser les maladies fongiques, l'intérêt pour les vignes PIWI a fortement augmenté. Surtout à cause de [...]
PIWI Pedia par Arnold Becker
Les variétés PIWI de A à Z, en 3 parties
Les cépages résistants aux champignons (piouis) connaissent actuellement un intérêt accru : les recherches s'intensifient, des associations sur ce sujet se créent et des vignes greffées de certains cépages sont en [...]
Statut de la superficie des variétés PIWI dans les vignobles tchèques
À la fin de la campagne viticole 2021/2022, selon le casier viticole, il y avait plus de 17 900 ha de vignobles en République tchèque, dont près de 900 ha (896 ha) étaient plantés de variétés PIWI, [...]
divico : partenaire d'assemblage du pinot noir ?
Ce pinot noir juste à [...]
La viticulture a besoin de nouveaux cépages résistants aux champignons et tolérants au stress pour pouvoir défier le changement climatique
Communiqué de presse Institut Julius Kühn numéro 13 du 12 août 2022
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"Vins Pionniers (PIWI) - Innovation et Tradition"
Sous cette devise rencontré de 10.-17. Juillet chercheurs renommés en élevage, ainsi qu'acteurs de l'élevage et de l'affinage, dans la salle Art nouveau de Landau lors du 13e Symposium international sur l'élevage de la vigne [...]
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