PIWI Winzer

Unser Weingut Schloss Saaleck wurde bereits im Jahr 1298 erstmals urkundlich erwähnt. Hammelburg ist die älteste Weinstadt Frankens!
Heute werden auf über 18 Hektar in historisch sehr bedeutsamen Lagen unsere Reben biologisch bewirtschaftet. In der Einzellage Saalecker Schlossberg sind die Rebhänge mit einer denkmalge-schützten großen Weinbergsmauer umgeben. In diesem Mikroklima fühlen sich unsere Reben besonders wohl. Seit Anfang 2013 ist unser komplettes Weingut BIO-Zertifiziert Wir arbeiten nachhaltig im Einklang mit der Natur nach NATURLAND Richtlinien.
Bei uns steht Qualität vor Quantität. Auch deshalb werden bei uns im Weinberg die meisten Arbeiten nicht maschinell, sondern in Handarbeit durchgeführt.
In unserer Vinothek direkt am Marktplatz können Sie in gemütlicher Atmosphäre Weine verkosten und einkaufen. In unserem Schoppenstüble in der Vinothek dürfen Sie ihre Brotzeit mitbringen und dazu unsere Weine trinken. Ulrike Lange ist Weinerlebnisgästeführerin. Das ganze Jahr über führen wir Weinproben und WeinErlebnisWanderungen durch. Höhepunkt im Veranstaltungskalender ist jedes Jahr die Frühjahrsweintheke mit Weinfest inmitten den Weinbergen, oder die Weinproben bei Kerzenschein im historischen Kavaliershäuschen.
Wir sind ein zielstrebiges und innovatives Familien Weingut
mit einem hohen Qualitätsbewusstsein.
„Die Qualität kommt aus dem Weinberg und wird im Keller vollendet“ Zitat Winzer Thomas Lange
Bei nationalen und internationalen Weinwettbewerben werden unsere Weine jährlich ausgezeichnet.

Unsere Weine

Cabernet Blanc trocken - 2019 - Gold

Cabernet Blanc - Saalecker Schlossberg - 2018 - Gold