April 2021

Coronavirus se podepsal i na tomto, v pořadí již desátém ročníku soutěže, musel se uskutečnit online. Celkem bylo během tří degustačních dnů, od 13. do 15. Listopadu, hodnoceno 413 vzorků [...]

Odrůda "Felicia" vyšlechtěná Institutem pro šlechtění révy v Geilweilerhofu byla v Německu povolena pro získávání kvalitního vína. Vína této bílé odrůdy jsou již několik let k dostání ve vinotéce Institutu [...]

Vinaři pěstující PIWI odrůdy se například vyjadřovali k jejich kladným a záporným stránkám. Za kladné stránky naprostá většina považuje pěstitelské a vinifikační vlastnosti, za negativní pak prodej vína těchto odrůd. [...]

Jiří Sedlo, PIWI International

V roce 2020 proběhl desátý ročník soutěže PIWI wine award. Cílem tohoto příspěvku není hodnotit
vlastní mezinárodní soutěž, svého druhu jedinou. Naopak prostřednictvím této soutěže se zaměříme
na v posledních [...]

Jiří Sedlo, PIWI International

Křížení (hybridizace) je genetický termín pro rozmnožování jedinců dvou různých druhů nebo odrůd
(plemen, ras) organismů, vzniká tak kříženec (hybrid). Vztahuje se to jak na rostliny, tak i [...]

PIWI pro maloobchod s potravinami
Cabernet blanc od firmy Reh Kendermann získal v Německu národní zalistování v supermarketech Rewe. Víno pochází ze společného projektu Rewe, Reh Kendermann a DLR Rheinpfalz / Weincampus Neustadt, [...]