Die schwedischen Weinerzeuger hatten allen Grund, den schwedischen Nationalfeiertag am 6. Juni zu feiern.
Am Montag begann die schwedische Weinverkostung, zwei Tage später eröffnete die Regierung den lang erwarteten Hofverkauf.
Das Wichtigste zuerst: Nach jahrelangen Untersuchungen hat die schwedische Regierung einen wasserdichten Vorschlag vorgelegt, um den Verkauf auf dem Bauernhof zu erlauben – d. h., die Winzer dürfen ihre Weine an Besucher verkaufen. Schweden hat seit 1955 ein Alkoholmonopol, und das Thema war schon immer umstritten, aber angesichts der zunehmenden Zahl kommerzieller Winzer und des wachsenden Interesses an heimischem Wein hat die Regierung nun einen dritten Vorschlag vorgelegt, der im Frühjahr 2025 Realität werden könnte.
Der Vorschlag bezieht sich auf alle handwerklichen und handwerklich hergestellten alkoholischen Erzeugnisse: Bier, Apfelwein, Wein und auch Spirituosen. Voraussetzung ist, dass der Verkauf am Ort der Herstellung erfolgt und nur im Zusammenhang mit einem bezahlten Studienaufenthalt oder einem Vortrag über das betreffende Produkt am Ort der Herstellung stattfinden darf. Der Hersteller muss außerdem, wie das Systembolaget, über die Risiken des Alkoholkonsums informieren. Der Verkauf auf dem Bauernhof darf auch nicht früher als 10 Uhr morgens stattfinden und nicht länger als 20 Uhr abends dauern.
Zu den Beschränkungen gehört auch, dass jeder Verbraucher nur 0,7 Liter Spirituosen und jeweils 3 Liter Wein, Starkbier und Apfelwein kaufen darf.
Die Regierung erklärt, dass dieser Vorschlag „das Einzelhandelsmonopol schützen wird und mit dem EU-Recht vereinbar ist“.
Die Regierung wird im Juli darüber entscheiden. Dann wird ein Gesetzesentwurf veröffentlicht und der Vorschlag an die EU und alle Mitgliedsstaaten zur Prüfung geschickt. Wenn alles in Ordnung ist, wird dem Parlament ein Gesetzentwurf vorgelegt und das neue Gesetz könnte bis zum Frühjahr 2025 in Kraft treten.
– Jetzt geben wir Gas, treffen Entscheidungen und bringen etwas zustande”, sagte Ministerpräsident Ulf Kristersson auf der Pressekonferenz.
Die Nachricht kam besonders unerwartet, da der Minister für ländliche Angelegenheiten seinen Besuch bei der Großveranstaltung The Swedish Wine Tasting am Montag abgesagt hatte. Bei der Veranstaltung kamen 17 der besten Sommeliers und Schriftsteller des Landes zusammen, um fast 90 schwedische Weine blind zu verkosten.
Dies war der Auftakt zu einer Manifestation des schwedischen Weins, die am 28. August ihren Höhepunkt erreichen wird. Dann werden zehn der weltweit führenden Sommeliers und Weinverkoster zusammen mit der Elite der schwedischen Spitzenwinzer die zehn besten schwedischen Weine aus dieser ersten Verkostung blind verkosten, zusammen mit einer gleichen Anzahl ausländischer Weine. Nennen Sie es die schwedische Version der „Pariser Verkostung 1976“, wenn Sie wollen.
Als eines der 17 Jurymitglieder kann ich sagen, dass die Gesamtqualität der schwedischen Weine in den letzten Jahren erheblich gestiegen ist. Die große Mehrheit wird von Solaris hergestellt und hatte früher einen unangenehmen grünen Geschmack mit hohem Säuregehalt. Jetzt sind die Weine ausgewogener, harmonischer und mit runderer Frucht und integrierter Säure. Die Entwicklung ist wahrscheinlich eine Kombination aus einem besseren Verständnis von Traube und Terroir (Weinbau) und einem weinfreundlicheren Klima. Im Jahr 2023 bekamen einige Winzer Botrytis in ihren Weinbergen, die dem Solaris die Rundung verleihen kann, die den Unterschied ausmacht (persönliche Überlegung).
In Schweden gibt es derzeit zwischen 150 und 200 Hektar Weinberge.
Text und Foto: Lena Särnholm
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