Archivio Svizzera - Pagina 2 di 3

Giornate dei praticanti presso la cantina biologica Roland e Karin Lenz a Uesslingen

Il 7 e 8 dicembre 2021 si sono svolte le giornate pratiche presso l'azienda vinicola Roland e Karin Lenz a Uesslingen TG. Per la prima volta PIWI CH si è occupata dell'implementazione [...]

Varietà PIWI a colpo d'occhio - risultati nell'anno piovoso 2021

I vitigni PIWI esistono da oltre cento anni. Solo pochi sono stati in grado di stabilire e trattenere. Mentre il tempo del reggente sembra essere scaduto, Léon Millot o Maréchal continua ad esserlo [...]

Quanto sono robuste le viti PIWI?

La proporzione di vitigni resistenti ai funghi in Svizzera è 3%. L'interesse per loro è in costante crescita, e non solo a causa del clima capriccioso di quest'anno. La domanda sorge spontanea: quali varietà sono adatte [...]

2a Assemblea Generale a Hohenrain LU

L'associazione PIWI CH si è riunita [...]

Ampio dossier PIWI - varietà, vini e opzioni in DIE ROTE - frutta e viticoltura CH

In linea con la virtù della rivista DIE ROTE - Rivista svizzera di frutticoltura e viticoltura, che da 157 anni si dedica al trasferimento delle conoscenze, [...]

Non voglio spruzzare le mie viti! Intervista all'agronomo e pioniere del biologico Fredi Strasser

Fredi Strasser è considerato un pioniere quando si tratta di viticoltura PIWI e fin da piccolo si è ispirato al pensiero di non dover irrorare le sue viti. Seguendo questo ideale [...]

Il vino che nessuno conosce ...

REBAU. Anche la qualità biologica sta diventando sempre più popolare con il vino. Ma soprattutto, il vitigno più adatto ha delle difficoltà.

TESTO: SELIM JUNG | FOTO: DANIEL AMMANN

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