Vitigni robusti – vini del futuro 22 agosto 2024
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Scopri il mondo del vino in un modo tutto nuovo!
Questa formazione è destinata a chiunque sia interessato alla viticoltura, indipendentemente dalla sua conoscenza o livello [...]
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I vitigni robusti stanno diventando sempre più importanti nelle vostre aziende, sia per semplificare alcune fasi di lavoro sia per ampliare la gamma di prodotti.
Unisciti a noi in un viaggio alla scoperta oltre i confini nazionali.
noi [...]
«La cantina biologica Grangeneuve, nella Dordogna, è gestita dalla Camera dell'Agricoltura del dipartimento nell'ambito della rete Dephy.
Nel 2018, l'enologo e proprietario Anthony Castaing ha piantato i primi vitigni resistenti: [...]
Primi feedback sulla varietà resistente Souvignier gris
Le sue bacche sono di colore rosa, cosa non molto comune tra i vitigni più coltivati in Francia. Tuttavia, la sua più grande particolarità è questa [...]
Dal 2021, quando molti viticoltori riuscivano a tenere sotto controllo le malattie fungine solo con grande difficoltà, l'interesse per le viti PIWI è aumentato notevolmente. Soprattutto a causa di [...]
Esiste una collaborazione tra PIWI International e wein.plus che mira a promuovere l'associazione ei suoi membri su wein.plus. Utz Graafmann posa in questo massimo di 10 minuti [...]
Il Green Deal, la tecnica CRISPR-Cas e il gene della resistenza sotto i riflettori: siamo entusiasti o no?
Come rappresentante PIWI in Spagna [...]
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Divico, il nuovo vitigno resistente alle malattie di Agroscope, è apprezzato per la qualità dei vini che ne derivano. Prove di assemblaggio con il vitigno Pinot nero hanno dimostrato che il Divico è adatto alla correzione [...]
Il 10 febbraio è stato pubblicato su Hotelrevue un articolo di Mischa Stünzi. In esso fa riferimento alla difficile annata vinicola 2021 in Svizzera e al motivo per cui ci sono PIWI [...]
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