69. Wintertagung des Ökosozialen Forums Österreich – Fachtag der Weinwirtschaft am 2. Februar 2022

Die 69. Wintertagung des Ökosozialen Forums findet von 27. Jänner bis 3. Februar 2022 statt. Mit dem diesjährigen Generalthema „Zukunft dank Herkunft? Im Spannungsfeld zwischen globalen Märkten und regionaler Versorgung“ […]

PIWI – an idea whose time has come?

Hybrid grapes used to be treated with disdain by the wine industry. Now German enthusiasm for new varieties of resistant varieties European moves against […]

WAS STECKT IM WEIN?

… oder das Mysterium der Gärung

Quelle: Schweizer Zeitschrift für Obst- und Weinbau (SZOW)

Seit Jahrtausenden kennt der Mensch die alkoholische Gärung. Doch was dahintersteckt, wurde erst in den letzten […]

Weinbau Umfrage 2022 der ETHzürich für Schweizer

Liebe Winzerinnen und Winzer

Wir freuen uns, dass Sie an dieser wichtigen Umfrage teilnehmen. Der Fokus der Umfrage liegt auf Ihren aktuellen und zukünftigen Einschätzungen bezüglich Weinbau in der Schweiz. Die […]

EU gewährt Mitgliedsstaaten das Recht, resistente Hybridsorten in Appellationsweinen zu verwenden

Jacopo Mazzeo December 14, 2021
Die Entscheidung ist Teil einer umfassenderen Überarbeitung früherer Verordnungen, mit denen gemeinsame […]

Neue und robuste Rebsorten für den Rheingau

GEGEN SCHÄDLINGE UND PILZE: VON OLIVER BOCK […]

Diversity buffers winegrowing regions from climate change losses

Significance

Increasing diversity within crops may be a powerful way to reduce agricultural declines from climate change. As such, it has garnered increasing attention, especially in documenting within-crop diversity through different […]

Ein Blick in die Vergangenheit …

100 Jahre Weinbau im Südwesten

Reben, Wein sowie Winzerinnen und Winzer prägen die Kultur und die Landschaft im Südwesten. Rheinland-Pfalz und Baden-Württemberg sind die Heimatländer des deutschen Weins. Im Bewusstsein […]

SITEVI 2021: Im Zeichen der Klimaveränderung und der Nachhaltigkeit

Turnusgemäss findet alle zwei Jahre die SITEVI, die grösste Wein- und Obstbaumesse der Welt, in Montpellier (F) statt. Tausende Besucher liessen es sich trotz drohender Corona-Gefahr nicht nehmen, in den […]

Praktikertage auf dem Bio Weingut Roland und Karin Lenz in Uesslingen

Am 7. und 8. Dezember 2021 fanden die Praktikertage auf dem Weingut von Roland und Karin Lenz in Uesslingen TG statt. Zum ersten Mal war PIWI CH für die Durchführung […]

Januar2022

… oder das Mysterium der Gärung

100 Jahre Weinbau im Südwesten